Số liệu trên trang này lấy từ đâu

Vì cả hai con số đó chỉ có nghĩa khi đi kèm điều kiện. Giá phụ thuộc công nghệ, mức sơ chế, quy cách đóng gói và sản lượng; công suất phụ thuộc loại nguyên liệu và độ dày lát. Đăng một con số trần trụi sẽ đúng với vài trường hợp và sai với phần lớn còn lại.

Thông số vận hành là số nội bộ của xưởng, ghi trong phiếu sấy của từng đơn và giao kèm hàng cho khách. Phần kiểm nghiệm hoạt chất thì phải do đơn vị kiểm nghiệm độc lập làm, xưởng không thay thế được khâu đó.

Gửi 200 đến 500 gam mẫu. Xưởng chạy thử trên chính dây chuyền sẽ dùng cho đơn thật, cân hao hụt, đo độ ẩm và gửi lại kèm ảnh thành phẩm. Đó là con số được ghi vào hợp đồng.

Công cụ được dùng ở khâu soạn thảo và biên tập, nhưng mọi thông số kỹ thuật đều lấy từ hồ sơ của xưởng và được người phụ trách đọc lại, đối chiếu, chịu trách nhiệm trước khi đăng.

Phần lớn là dải điển hình của ngành, tổng hợp từ tài liệu kỹ thuật sấy và từ mẻ thực tế đã chạy tại xưởng. Các mức nhiệt độ sấy nông sản và dược liệu ghi trên trang là khoảng làm việc, không phải cam kết cho một lô cụ thể. Số thật của lô nào chỉ có sau khi chạy mẻ thử lô đó.