Dịch Vụ Sấy Gia Công Bí Đỏ

Dịch vụ sấy bí đỏ đối với người dân Việt Nam thì đã được biết đến từ rất lâu. Trước khi biết đến các loại máy sấy hiện đại thì người ta chỉ sử dụng sấy khô bằng cách phơi khô truyền thống.

Thế nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cách sấy khô truyền thống này rất đáng lo ngại. Hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu các phương pháp sấy công nghệ cao. Nhằm bảo quản được bỏ đó tốt hơn, chất nước cao hơn qua bài viết này.

Bí đỏ sấy là gì?

Bí đỏ còn được biết đến với tên gọi khác là bí ngô. Rất quen thuộc đối với các gia đình. Trong bí đỏ có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể có sức đề kháng, bổ sung thêm nhiều vitamin. Mỗi gia đình đều có những cách chế biến bí đỏ khác nhau. Nhìn chung thì bí đỏ có thể làm ra được rất nhiều các món ăn ngon và bổ dưỡng.

Một trong những món quen thuộc nhất của bí đỏ dành cho trẻ em đó là cháo dinh dưỡng. Để làm ra món cháo dinh dưỡng thịt, bí đỏ thì bạn sẽ phải mất nhiều thời gian luộc, dằm nhuyễn….Nên giải pháp giúp tiết kiệm thời gian nhất chính là dùng bột bí đỏ. Và bột bí đỏ được tạo ra từ bí đỏ sấy khô. Vô cùng tiện lợi mà cũng không phải lo lắng bí đỏ không còn dưỡng chất.

Bí đỏ sấy khô được thực hiện bằng máy sấy hiện đại, tiên tiến. Như sấy lạnh và sấy thăng hoa. Sử dụng nhiệt độ sấy thấp nên bí đỏ sau khi sấy khô không hề bị mất đi màu sắc, chất dinh dưỡng ngày cả hình dạng bạn đầu cũng không bị biến đổi. Đặc biệt là an toàn vệ sinh thực phẩm tốt.

Cách sấy khô bí đỏ giữ nguyên được hương vị thơm ngon

 Phương pháp sấy lạnh bí đỏ

Phương pháp sấy lạnh bí đó chính là cách sử dụng nhiệt độ thấp để làm khô bí đỏ. Với nhiệt độ sấy từ 30-35 trong khoảng thời gian từ 10-15 tiếng cho mỗi một lần sấy. Bí đỏ sấy lạnh không bị co ngót đi nhiều. Vẫn giữ được màu vàng hấp dẫn cùng với những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Có nhiều phương pháp sấy có thể sấy khô bí đỏ. Nhưng sấy lạnh vẫn là phương pháp sấy tốt nhất để sấy bí đỏ cho đến thời điểm hiện tại.

Bí đỏ mặc dù không có quá nhiều nước, nhưng lượng đường cũng khá cao. Vì vậy khi mà sấy nhiệt độ cao thì sẽ khó giữ được những giá trị ban đầu. Hơn nữa sấy lạnh lại có giá thành rất phù hợp. Các đơn vị kinh doanh sản phẩm bí đỏ sấy nên sử dụng sấy lạnh để kéo dài thời gian bảo quản bí đỏ được lâu dài hơn. Việc vận chuyển cũng trở nên dễ dàng hơn.

Phương pháp sấy thăng hoa bí đỏ

Sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô sấy khô bí đỏ dựa vào nguyên lý sự thăng hoa của hơi nước. Bí đỏ được cấp đông ở nhiệt độ -30 độ C. Sản phẩm khi được cho vào máy sấy thăng hoa phải được đông đá hoàn hoàn toàn. Trong quá trình sấy thăng hoa bí đỏ sẽ được tách nước chuyển từ thể rắn sang thể khí. Chính nhờ vào cơ chế hoạt động này mà bí đỏ sau khi sấy khô có chất lượng cao. Màu sắc của bí đỏ, cấu trúc vật lý cũng như hàm lượng dinh dưỡng không vị mất đi mà vẫn được bảo toàn.

Công nghệ sấy thăng hoa là công nghệ sấy hiện đại bậc nhất. Về chất lượng của sản phẩm sấy thăng hoa trên thị trường lươn được người tiêu dùng đánh giá cao. Do thời gian sấy lâu, quy trình sấy phức tạp hơn. Nên chi phí cho dịch vụ sấy thăng hoa sẽ có phần chênh lệch cao hơn. Nhưng chất lượng của sản phẩm luôn xứng đáng với chi phí đầu tư bỏ ra. Với bí đỏ thì sử dụng phương pháp sấy thăng hoa giúp cho sản phẩm bí đỏ sấy khô nâng tầm giá trị cao hơn.

Lợi ích của việc sử dụng dịch vụ sấy bí đỏ

Đảm bảo công suất hoạt động lớn

Với các đơn vị dịch vụ họ có đầy đủ máy sấy công nghiệp cỡ lớn. Nên có thể sấy khô bí đỏ với sản lượng lớn mà không mất quá nhiều thời gian. Việc lựa chọn được loại máy sấy với công suất phù hợp sẽ giúp bạn đạt hiệu quả về chất lượng bí đỏ hơn nhiều. Với những đơn vị kinh doanh nhỏ lẻ bạn có thể sử dụng dịch vụ sấy bí đỏ với loại máy sấy cỡ nhỏ để tiết kiệm chi phí hơn và ngược lại.

Tiết kiệm nhiều chi phí

Việc tự đầu tư nhà xưởng với máy sấy phải mất rất nhiều chi phí. Hơn nữa nếu bạn không sấy quanh năm thì việc đầu tư mua máy sấy gây lãng phí. Nên sử dụng dịch vụ sấy bạn không mất tiền đào tạo, thuê nhân công vận hành cũng như thích hợp sản xuất sản phẩm theo mùa. Từ những điều này thì bạn có thể tiết kiệm được một khoản phí tương đối lớn khi kinh doanh sản phẩm sấy.

Giá thành dịch vụ hợp lý

Xưởng sản xuất Hoàng Trà với nhiều máy móc hiện đại khác nhau. Bạn có thể lựa chọn công nghệ sấy phù hợp với sản phẩm của mình với mức giá khác nhau. Mà vẫn đảm bảo được chất lượng và công suất hoạt động đáp ứng được sản lương ổn định.

Quy trình sấy khô bí đỏ bằng máy sấy

Để sản xuất bí đỏ sấy khô bằng máy sấy chuyên dụng như máy sấy lạnh, máy sấy thăng hoa thì quy trình bao gồm các bước sau:

• Bước 1. Làm sạch, sơ chế bí đỏ, cắt từng miếng, khúc với độ dày vừa phải và xếp đều trên khay sấy.
• Bước 2. Bí đỏ cấp đông nhanh ở nhiệt độ -4- đến -50 độ C. (đối với phương pháp sấy thăng hoa)
• Bước 3. Cho bí đỏ vào máy sấy chuyên dụng
• Bước 4. Đóng gói và bảo quản sản phẩm.

Đơn vị dịch vụ sấy bí đỏ tốt nhất trên thị trường

Mỗi một đơn vị sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng.Chúng tôi không ngừng nỗ lực để không phụ niềm tin mà khách hàng đối với Hoàng Trà. Với kinh nghiệm hơn 10 năm chúng tôi đã có được nền tảng vững chắc để khách hàng tin tưởng và lựa chọn chúng tôi:

• Đa dạng phương pháp sấy như ấy lạnh, sấy thăng hoa…
• Đội ngũ nhân viên vận hành, sản xuất kinh nghiệm cao. Chắc chắn đây là nhân tố giúp bạn tạo ra những sản phẩm chất lượng hàng đầu.
• Xưởng sấy quy mô rộng 400m2, được trang bị đầy đủ các trang thiết bị và máy móc hiện lạnh. Từ các loại máy sấy cho đến khi lạnh và xưởng đóng gói.
• Công nghệ sấy tối ưu giúp bạn tiết kiệm được thời gian và chi phí

Báo giá dịch vụ sấy bí đỏ

Công ty cổ phần đầu tư Hoàng Trà chúng tôi cam kết là cung cấp dịch sấy bí đỏ vụ với giá cạnh tranh nhất. Bạn muốn báo giá cụ thể thì quý khách hàng hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số điện thoại để được phục vụ tốt nhất.

Qua đây có thể thấy cách tốt nhất để sấy khô bí đỏ là sử dụng công nghệ sấy thăng hoa và công nghệ sấy lạnh. Nếu quý khách vẫn chưa biết nên chọn phương pháp gì thì hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc.