Dịch vụ sấy nấm rơm là một giải pháp thực tế để có thể tạo ra được những loại nấm rơm sấy khô. Có khả năng tiêu thụ lớn trên thị trường đồng thời có thể bảo quản cũng như vận chuyển một cách dễ dàng. Đặc biệt là nấm rơm sấy khô vẫn đáp ứng được nhu cầu sử dụng đa dạng, mang lại sự tiện lợi cho người dùng hơn. Vậy ở bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu các phương pháp sấy nấm rơm tốt nhất hiện nay.
Nấm rơm sấy khô có gì đặc biệt?
Khi cầm và quan sát nấm rơm chúng ta thường thấy nấm rơm mặc dù nhỏ nhưng khá là nặng, lúc nào cũng ẩm. Bởi nấm rơm tươi trong nó 90% là nước. Sau khi được làm khô bằng các phương pháp sấy khác nhau. Từ phơi khô truyền thống cho đến sấy khô bằng các công nghệ sấy hiện đại khác nhau. Nấm tươi sẽ được hút hết nước để trở thành nấm rơm khô hoàn toàn.
Trong khi nấm tươi vì chứa nhiều nước nên trọng lượng sẽ nặng gấp nhiều lần so với nấm khô. Vì vậy mà nấm rơm khô rất dễ vận chuyển cũng như là đóng gói nhờ vào trọng lượng nhẹ. Thông thường thì 1 kg nấm tươi thì chỉ sản xuất được ra 100gram nấm khô. Nhiều người cho rằng nấm tươi thì luôn ngon hơn nấm rơm khô. Không phủ nhận điều này tuy nhiên thì nấm rơm khô lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng riêng mà nấm tươi không mang lại được.
Những ưu điểm của nấm rơm khô
Để chứng minh được sức hút của nấm rơm khô. Thì các bạn hãy tìm hiểu những ưu điểm sau đây của nấm rơm khô:
- Tính tiện lợi
- Bảo quản được trong thời gian dài
- Dễ dàng vận chuyển đi tới mọi nơi
- Sang trọng hơn khi mang đi biếu tặng
- Có thể làm thành bột nấm
- Ngân trong nước có thể thành nấm tươi chế biến được nhiều món
- Hàm lượng dinh dưỡng
Nấm rơm được sấy bằng phương pháp phù hợp thì hoàn toàn có thể đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng như ban đầu của nấm. Vì vậy với các chất calo, protein, lipit….có trong nấm thì bạn có thể sử dụng mà không lo nấm sấy khô bị mất đi chất dinh dưỡng.
Quy trình sấy gia công nấm rơm
Sấy gia công Nấm rơm cũng không hề kén cách chế biến so với nấm tươi là mấy. Bởi bạn chỉ cần ngâm chúng vào nước là nó có thể trở về như nấm tươi ban đầu. Vì vậy bạn cũng có thể tha hồ mà chế biến nấm với các món ăn khác nhau, xào, nấu canh…Tùy theo vào sở thích của mỗi người sẽ có cảm nhận về hương vị của sản phẩm sấy khô khác nhau.
Tác dụng của nấm rơm sấy khô
Nấm vẫn luôn được biết đến như một loại thực phẩm tốt. Với nấm rơm thì những tác dụng bổ ích của nó đối với sức khỏe đã được rất nhiều người công nhận. Bạn có thể tham khảo thêm về tác dụng của nấm rơm sấy khô sau đây:
- Phòng tránh bệnh ung thư
- Giảm lượng cholesterol trong máu
- Điều trị bệnh thiếu máu
- Hỗ trợ chữa trị các bệnh liệt dương
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Trên đây là một số những tác dụng của nấm rơm sấy khô. Có thể thấy nấm rơm mang lại rất nhiều những lợi ích đối với sức khỏe. Nên hãy thường xuyên bổ xung nấm rơm vào các bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn.
Phương pháp sấy nấm rơm
Nấm rơm được biết đến như là một loại thuốc, một thực phẩm có hương vị riêng. Nên khách hàng cũng rất ưa chuộng nấm rơm sấy khô. Song nhiều người vẫn không biết với nấm rơm thì sấy phương pháp sấy nào là phù hợp nhất. Để trả lời câu hỏi này thì chúng tôi sẽ đưa ra hai phương pháp sấy nấm rơm tốt nhất:
Phương pháp sấy thăng hoa nấm
Trong số tất cả các công nghệ sấy, phương pháp sấy hiện nay. Sấy thăng hoa là phương pháp sấy tốt nhất. Nếu như bạn thường hay bắt gặp những sản phẩm nấm rơm sấy có màu đậm, lại nhăn nheo thì đó chỉ là nấm sấy với phương pháp sấy thông thường như sấy nhiệt hoặc sấy nóng. Còn với tất cả các loại nấm sấy thăng hoa, trong đó có nấm rơm sấy thăng hoa thì chất lượng hoàn toàn khác biệt. Bởi nấm sấy thăng hoa giữ nguyên được hình dạng, màu sắc, chất dinh dưỡng. Nên rất mịn và căng mọng y như nấm tươi ban đầu.
Với những loại nấm sấy thăng hoa trên thị trường. Luôn luôn có giá thành cao hơn so với các sản phẩm sấy thông thường khác. Nếu như bạn xác định lựa chọn sấy thăng hoa, thì bạn sẽ có được những định hướng kinh doanh sản phẩm cao hơn. Thông thường thì sấy thăng hoa sẽ có thời gian sấy từ 10–15 tiếng tùy vào loại nấm. Nhiệt độ sấy nấm thấp nên mọi giá trị của nấm đều được giữ lại.
Phương pháp sấy lạnh nấm
Cũng được liệt vào danh sách những loại thực phẩm có giá trị kinh tế cao, và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà khi sấy khô thì người ta luôn ưu tiên lựa chọn những phương pháp sấy làm sao để có thể giữ được những giá trị ấy của nấm. Nhiệt độ sấy càng thấp thì chính là yếu tố giúp cho sản phẩm không bị thay đổi về giá trị dinh dưỡng.
Nấm sấy lạnh được sấy hơn nhiệt độ dưới không khí từ 35-40 độ C. Duy trì cho đến khi nấm được sấy xong. Màu sắc, hình dạng và chất dinh dưỡng của nấm được giữ lại trọn vẹn. Mặc dù là sấy lạnh thì sản phẩm sẽ bị co ngót đi một chút nhưng chất lượng thì vẫn được đánh giá ở mức cao. Hơn nữa chi phí cho mỗi mẻ sấy không quá cao, phù hợp cho nhiều đơn vị kinh doanh sản phẩm phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng.
Nấm rơm nên sấy ở đâu thì tốt?
Đơn vị nào sấy nấm rơm uy tín? Sấy nấm rơm ở đâu? là câu hỏi băn khoăn của rất nhiều khách hàng. Nếu như quý khách đang có nhu cầu về dịch vụ sấy thì công ty cổ phần đầu tư Hoàng Trà là cái tên không thể bỏ lỡ. Bởi chúng tôi chính là đơn vị hàng đầu hiện nay cung cấp dịch vụ sấy lạnh, dịch vụ sấy thăng hoa uy tín. Chúng tôi sở hữu hệ thống nhà xưởng quy mô lớn, đầy đủ các máy móc thiết bị. Nên có thể đáp ứng được sản lượng từ nhỏ đến lớn cho mọi khách hàng.
Hơn nữa đội ngũ nhân sự kinh nghiệm không chỉ giúp bạn chọn được phương pháp sấy phù hợp. Mà còn là nhân tố giúp tạo ra những sản phẩm chất lượng cao. Đến với Hoàng Trà thì bạn sẽ cảm nhận được sự chuyên nghiệp từ chất lượng cho đến dịch vụ sấy.
Báo giá dịch vụ sấy nấm
Nhiều người luôn lo lắng nếu sử dụng dịch vụ sấy nấm thì sẽ tốn thêm nhiều chi phí. Tuy nhiên với Hoàng Trà thì chúng tôi cam kết là cung cấp dịch vụ với giá cạnh tranh nhất. Bạn muốn báo giá cụ thể thì quý khách hàng hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số điện thoại.
Nấm là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Nên chẳng thể thiếu được trong các bữa ăn hằng ngày của các gia đình. Và việc kinh doanh nấm sấy khô cũng vì vậy mà trở nên thuận lợi hơn. Sử dụng dịch vụ sấy nấm của Hoàng Trà là lựa chọn tốt nhất của khách hàng.
Dịch Vụ Sấy Gia Công Hoàng Trà
Bài mới nhất của Dịch Vụ Sấy Gia Công Hoàng Trà (Xem tất cả)
- Dịch Vụ Sấy Sầu Riêng Gia Công - 27/09/2022
- Dịch Vụ Sấy Thịt Gà Gia Công - 27/09/2022
- Dịch Vụ Sấy Thịt Lợn - 27/09/2022
- Dịch Vụ Sấy Gia Công Bí Đỏ - 24/09/2022
- Dịch Vụ Sấy Nấm Rơm - 24/09/2022