Với trà và hoa, nhãn còn phải làm thêm một việc: hướng dẫn pha. Pha sai tỉ lệ thì sản phẩm tốt vẫn cho một ấm trà dở.
Nhãn cần có gì
Tên sản phẩm, thành phần, khối lượng tịnh, ngày sản xuất và hạn dùng, hướng dẫn pha và bảo quản, tên và địa chỉ đơn vị chịu trách nhiệm, số lô. Với sản phẩm đã công bố thì thêm số công bố. Xưởng in và dán theo mẫu anh chị cung cấp.
Ba chỗ hay sai
Ghi công dụng như thuốc
Trà thảo mộc bán dưới dạng thực phẩm không được ghi công dụng chữa bệnh. Đây là lỗi bị xử lý nặng nhất.
Thiếu hướng dẫn pha
Người dùng pha quá đặc hoặc quá loãng rồi kết luận sản phẩm không ngon. Ghi rõ khối lượng, lượng nước và nhiệt độ nước.
Hạn dùng đặt tuỳ tiện
Ghi hai năm cho trà hoa thơm là gần như chắc chắn khách nhận hàng đã nhạt hương.
Nội dung nhãn
| Thông tin | Ai xác định | Ghi chú |
|---|---|---|
| Tên sản phẩm | Khách | Không gợi ý công dụng chữa bệnh |
| Thành phần | Khách | Ghi đúng tỉ lệ nếu là hỗn hợp |
| Khối lượng tịnh | Xưởng cân | Theo khối lượng thực đóng |
| Hướng dẫn pha | Khách | Khối lượng, lượng nước, nhiệt độ, thời gian |
| Hạn dùng | Khách | Dựa trên theo dõi mẫu lưu |
| Số lô | Xưởng cấp | Truy về mẻ sấy |
Dải điển hình của ngànhKhoảng làm việc thông dụng, không phải số đo của một lô cụ thể.
Chuẩn bị nhãn
- Xác định nhóm sản phẩm. Thực phẩm thường hay thực phẩm bảo vệ sức khoẻ — yêu cầu khác nhau.
- Soạn nội dung và rà phần công dụng. Nên có người am hiểu quy định rà trước khi in.
- Thử nghiệm hướng dẫn pha. Pha đúng theo hướng dẫn của mình và nếm; nhiều hướng dẫn viết ra chưa từng được thử.
- Chốt quy tắc số lô và gửi mẫu nhãn cho xưởng. Xưởng in và dán theo đúng mẫu.
Kiểm trước khi in hàng loạt
- Không có từ ngữ mô tả công dụng chữa bệnh nếu sản phẩm không thuộc nhóm được phép.
- Hướng dẫn pha đã được thử thực tế.
- Số lô in rõ, không bị mối hàn che.
- Khối lượng tịnh khớp khối lượng thực đóng.
Hai sai lầm hay gặp
Chép nhãn của sản phẩm khác
Nhãn của người khác gắn với hồ sơ công bố của họ.
Ghi hướng dẫn pha chung chung
Một thìa là bao nhiêu gam? Ghi khối lượng cụ thể thì người dùng mới pha đúng được.
Việc này ảnh hưởng tới chi phí thế nào
In và dán nhãn tính riêng theo số lượng. Khoản đáng đầu tư hơn là thời gian rà soát nội dung, nhất là phần công dụng.
Cách tính đầy đủ nằm ở trang giá sấy gia công. Xưởng chỉ chốt con số cho đúng lô của anh chị sau khi chạy mẻ thử và cân thành phẩm.
Hỏi đáp
Xưởng có soạn nhãn hộ không?
Không. Xưởng in và dán theo mẫu anh chị cung cấp; nội dung gắn với hồ sơ công bố của anh chị.
Trà thảo mộc có được ghi công dụng không?
Tuỳ nhóm sản phẩm đã công bố. Với thực phẩm thường thì không được ghi công dụng như thuốc. Đây là phần nên hỏi người am hiểu quy định.
Hướng dẫn pha nên ghi thế nào?
Khối lượng tính bằng gam, lượng nước bằng mililít, nhiệt độ nước và thời gian hãm. Cụ thể tới mức người chưa pha bao giờ cũng làm được.

Nhàn Trần Gia
Người sáng lập và điều hành dịch vụ sấy gia công Hoàng Trà. Toàn bộ thông số sấy đăng trên trang này được lấy từ phiếu sấy thực tế của xưởng và duyệt trước khi đăng.
Dịch vụ liên quan
Trước khi gửi hàng, anh chị nên xem thêm
Bài cùng nhóm sấy hoa & trà
Gửi mẫu, nhận báo giá trong 24 giờ
Gửi 200–500 g mẫu kèm yêu cầu về độ ẩm, màu và quy cách đóng gói. Xưởng sấy thử, gửi lại ảnh thành phẩm và bảng giá theo mẻ.


