Đây là nhóm ít đòi hỏi nhất và rẻ nhất trong toàn bộ danh mục, vì người mua không quan tâm tới màu hay mùi mà chỉ quan tâm tới việc nguyên liệu đủ khô để bảo quản.
Phụ phẩm dùng làm gì
Thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu phân bón hữu cơ, nguyên liệu chiết xuất, và một phần làm chất độn trong sản xuất. Với tất cả các đích này thì yêu cầu chính chỉ là độ ẩm đủ thấp để không mốc trong quá trình lưu kho và vận chuyển.
Ba đặc điểm
Không đòi hỏi màu và mùi
Nên dùng được sấy nóng ở 55 tới 80 độ C, rẻ nhất trong ba công nghệ.
Khối lượng lớn, giá trị thấp
Nên bài toán là chi phí trên mỗi tấn chứ không phải chất lượng trên mỗi ki-lô-gam.
Thường ẩm rất cao khi thu gom
Bã và vỏ quả có thể chứa trên 80 phần trăm nước, nên mẻ dài và tốn năng lượng.
Phụ phẩm hay gặp
| Loại | Độ ẩm đích | Ứng dụng |
|---|---|---|
| Bã đậu nành, bã sắn | 10 – 14 % | Thức ăn chăn nuôi |
| Vỏ quả, bã ép trái cây | 10 – 14 % | Chất xơ, phân bón, chiết xuất |
| Thân lá sau thu hoạch | 10 – 15 % | Thức ăn thô, phân bón |
| Bã cà phê, bã trà | 10 – 12 % | Phân bón, chất độn |
| Vỏ trấu, lõi ngô | 10 – 14 % | Chất độn, nhiên liệu sinh khối |
Dải điển hình của ngànhKhoảng làm việc thông dụng, không phải số đo của một lô cụ thể.
Chuẩn bị lô phụ phẩm
- Thu gom và ép ráo trước. Ép bớt nước trước khi sấy giảm rất nhiều chi phí năng lượng.
- Loại tạp chất lớn. Đất, đá, kim loại; chúng làm hỏng máy nghiền ở khâu sau.
- Trải đều, không quá dày. Phụ phẩm hay được đổ đống trên khay, làm lớp dưới không khô.
- Chạy cụm riêng nếu nặng mùi. Bã và phụ phẩm lên men có mùi mạnh.
Kiểm thành phẩm
- Độ ẩm tại phần dày nhất của lớp.
- Không còn cụm ẩm ở giữa đống.
- Không lẫn tạp chất lớn.
- Ngửi: mùi chua là đã lên men trước khi sấy.
Hai sai lầm hay gặp
Không ép ráo trước khi gửi
Nước thừa làm mẻ dài và chi phí tăng theo. Ép cơ học rẻ hơn sấy nhiều lần.
Để phụ phẩm lên men trước khi sấy
Bã và vỏ quả lên men rất nhanh. Sấy một lô đã lên men chỉ cố định lại cái đã hỏng.
Việc này ảnh hưởng tới chi phí thế nào
Đây là nhóm có đơn giá thấp nhất, nhưng vì khối lượng lớn nên tổng chi phí vẫn đáng kể. Ép ráo trước khi gửi là cách giảm chi phí hiệu quả nhất.
Cách tính đầy đủ nằm ở trang giá sấy gia công. Xưởng chỉ chốt con số cho đúng lô của anh chị sau khi chạy mẻ thử và cân thành phẩm.
Hỏi đáp
Xưởng có nhận phụ phẩm không?
Có, chạy trên dây chuyền sấy nóng. Anh chị báo rõ loại phụ phẩm và độ ẩm hiện tại.
Sản lượng tối thiểu là bao nhiêu?
Với nhóm này thì nên từ vài tạ trở lên; lô nhỏ thì tiền vận chuyển lớn hơn phần tiết kiệm.
Phụ phẩm làm thức ăn chăn nuôi có yêu cầu gì khác không?
Yêu cầu về tạp chất và nấm mốc chặt hơn phụ phẩm làm phân bón. Anh chị báo rõ đích sử dụng.
Nhàn Trần Gia
Người sáng lập và điều hành dịch vụ sấy gia công Hoàng Trà. Toàn bộ thông số sấy đăng trên trang này được lấy từ phiếu sấy thực tế của xưởng và duyệt trước khi đăng.
Dịch vụ liên quan
Trước khi gửi hàng, anh chị nên xem thêm
Bài cùng nhóm sấy nông sản & thực phẩm
Gửi mẫu, nhận báo giá trong 24 giờ
Gửi 200–500 g mẫu kèm yêu cầu về độ ẩm, màu và quy cách đóng gói. Xưởng sấy thử, gửi lại ảnh thành phẩm và bảng giá theo mẻ.